אריה חכים
מנכ"ל משותף F5
תפריט סלטים (2.5 ליטר):
סלט קפרזה | ₪150 | מיקס עגבניות, זיתי קלמטה, צלפים, בצל סגול ומוצרלה פרסקה בויניגרט בלסמי דבש |
|---|
סלט ים תיכוני | ₪150 | חסה, רוקט, מלפפון ירוק, עגבנייה, בצל סגול, עירית, אורגנו, גבינת פטה וזיתי קלמטה
|
|---|
סלט טונה | ₪150 | חסה, רוקט, מלפפון ירוק, עגבניה, גזר, בצל סגול, עירית, פטרוזיליה וסלט טונה מתובל במיונז
|
|---|
סלט גינה | ₪150 | חסה, רוקט, מלפפון ירוק, עגבנייה, גזר, פטריות שמפיניון, בצל סגול, עירית ופקאן קלוי
|
|---|
סלט עדשים שחורות וקינואה | ₪165 | עגבנייה, בצל סגול, גזר, רוקט, כוסברה, פטרוזיליה, עירית, חמוציות ואגוזי מלך
|
|---|
תפריט מלוחים:
מיני קישים | ₪220 | במגוון מילויים: פלפלים, פורטבלו, זוקיני, בטטה, בצל / 35 יחידות |
|---|
מיני מאפי גבינות עיזים | ₪220 | מיני מאפים מבצק קרואסון במילוי גבינות עיזים / 40 יחידות |
|---|
מיני כריכי פוקצ'ה | ₪250 | במגוון מילויים: פלפל קלוי ופטה, פורטבלו פסטו, סלט טונה, סלט ביצים, אבוקדו (בעונה) / 25 יחידות |
|---|
מיני ברוסקטות | ₪220 | במגוון תוספות: סלסת עגבניות וחציל קלוי, פטה סלק ואגוזי מלך, ממרח פטריות וכמהין, פסטו ואנטי פסטי / 30 יחידות |
|---|
תפריט מנות חמות:
פסטה פומודורו | אלי אוליו פטריות ועשבי תיבול / 20-15 מנות | ₪240 |
|---|
לזניה | ריקוטה תרד / חצילים / אנטי פסטי, גדולה (20-25 מנות) | ₪320 |
|---|
לזניה | ריקוטה תרד / חצילים / אנטי פסטי , קטנה (10-15 מנות) | ₪260 |
|---|
תפריט ירקות:
ירקות קלויים | ₪185 | מבחר ירקות קלויים בתנור / בטטה, זוקיני, חציל, פורטבלו, פלפל, עגבניות שרי / מגיע עם מטבל טחינה ושני לחמי מחמצת |
|---|
מגש ירקות טריים | ₪150 | מגוון ירקות חתוכים |
|---|
תפריט מתוקים:
מיני פטיפורים אפויים | ₪250 | שלגיות פאדג' שוקולד, מדלנים, אלפחורס, מקארונים, נשיקות איטלקיות, כדורי שוקולד / 40 יחידות |
|---|
מיני טארלטים אפויים | ₪240 | קרמבל תפוחים, קרם שקדים ואגסים, פרי העונה בפרנג'יפן, שוקולד, פרג / 30 יחידות |
|---|
מיני מאפים מתוקים | ₪200 | חמאה, שוקולד, גבינה, תפוחים, אגסים, קינמון ומסקרפונה לימון / 30 יחידות |
|---|
מיני פרופיטרולים (פחזניות) | ₪165 | במילוי קרם פטיסייר ובציפוי גנאש שוקולד מריר / 30 יחידות |
|---|
מיני טארטלטים קרים | ₪250 | קרם מסקרפונה ותותים (בעונה), פטיסייר ופירות העונה, מוס שוקולד וקרנצ' אגוזי לוז, קרם לימון / 24 יחידות |
|---|
מיני סברינות | ₪240 | בסירופ ברנדי תפוזים, קרם שמנת ודובדבנים / 20 יחידות |
|---|
עוגיות ועוגות בחושות | ₪220 | מבחר מן העוגיות והעוגות הבחושות שלנו |
|---|